Le réveil a été difficile pour les quelques privilégiés mais ils ne l’ont pas regretté.. L’activité trépidante du marché de Rungis au petit matin, méritait ce petit effort. Le soir… Le réveil a été difficile pour les quelques privilégiés mais ils ne l’ont pas regretté.. L’activité trépidante du marché de Rungis au petit matin, méritait ce petit effort. Le soir, lorsqu’ils ont retrouvé leurs collègues au restaurant, ils auraient aimé raconter cette séquence, mais impossible tant l’ambiance était festive ! Même le DJ n’en revenait pas. En tabliers/toques et en équipes, ils ont épluché et découpé les 150 kg de légumes dans un rythme effréné et des déhanchements affirmés.
Séquence « émotion » un peu plus tard lorsque la soupe géante a été embouteillée et offerte à une association pour des personnes démunies …
Authentique Toscane
Quand un client fidèle nous offre l’opportunité d’appliquer notre savoir-faire à l’étranger, c’est une marque de confiance qui stimule notre gout du challenge. Qui plus est…...
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